如何用蛋白粉做甜品S'MORES?

来源:营养健康 日期:2018年03月31日 浏览(110)

S'MORES

对于很多中国人来说可能比较陌生

S'mores,有时又叫做s'more

是流行于美国和加拿大的夜间篝火聚会的常见食物

通常组成是:

中间是一块棉花糖和一块巧克力

上下被两块饼干包着

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如何用蛋白粉做甜品S'MORES? 营养健康 第1张

又是棉花糖又是巧克力还有饼干

这热量和碳水可想而知有多高了

但今天

Robert Wildman博士

就为大家带来一款

适合健身人士食用的

 冻奶糊版的高蛋白S'mores 

「 S’MORES PROTEIN PARFAIT 」


原  料
 1根 冻香蕉 切片;
 1勺 香橙味 ISO100水解分离蛋白粉
☑ 1/4杯 橙汁 & 1/4茶匙 香草精。
[
烹  饪
]
  • 将所有原材料放入搅拌机,搅拌至慕斯状;

  • 然后放入冰箱冰冻2小时,中途搅拌一次;

  • 最后冻奶糊与黑巧克力相间,再加以些许棉花糖,或按个人喜好加以其他装饰;

  • 冻奶糊版的高蛋白S'mores就完成了,尽情享用吧!

如何用蛋白粉做甜品S'MORES? 营养健康 第2张

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