吃什么水果不容易发胖?

 天天健身   2018-07-29 09:12   77 人阅读  0 条评论

上周写夏天吃什么预防中暑还不胖?时,提到很多人的烦恼:明明没胃口吃很少,为啥还胖了? 

小栗子分析,水果吃多了可能是很多人夏天吃胖的原因。于是大家就问:

一天吃多少水果合适?

什么水果吃了不容易胖?

 其实还是那句话:没有什么吃了不会胖的食物,全看你吃多少、怎么吃、什么时候吃。水果也一样。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第1张 

水果也是糖的主要来源,糖尿病饮食中常常用15g糖类=1份的计量方法,帮助患者选择水果。这种方法,同样也适用于其他有控制体重需求的人。 

一般建议,每天2份水果。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第2张

 牛油果碳水含量低,每100g约6.2g,其中大部分是膳食纤维,单糖含量极低。 

水果的含糖量不同,所以不同水果每1份的也不一样:含糖量高的1份,量少;含糖量低的一份,量多。

 吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第3张

对其他人来讲,就不用考虑那么复杂了,简单粗暴一点,每天能吃到一拳头大小的水果就好了。

中国和日本的膳食指南都推荐,每天2份水果,100g为1份。一个拳头大小的苹果,差不多就够2份的量了。 

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第4张

 日本膳食指南中的介绍:1份水果=1个橘子=半个苹果=1个柿子=半个梨=半串葡萄=1个桃子

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第5张 

含糖量当然不是选水果的唯一参考标准牛油果含糖量超低,但也不能放开吃,毕竟它还有15%的脂肪。 

而且,不同水果营养成分不同,各种水果换着吃,多样化才能更好地获得水果带来的健康益处。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第6张

比如,猕猴桃、木瓜、草莓、橙子、菠萝,维生素C含量高还记得我们写过的么,维C是合成胶原蛋白的原料,吃够维C和优质蛋白才是美颜的正解。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第7张

木瓜、哈密瓜这类黄色的水果,富含类胡萝卜素,它会在体内转化为维生素A,对眼睛、皮肤健康都有益。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第8张

 红心火龙果的红色,来自甜菜红素,也具有抗氧化功能。红心的比白的更甜。

红心火龙果、樱桃/车厘子、石榴、蓝莓、李子等鲜艳的水果,往往富含多酚类物质,比如花青素、黄酮类、白藜芦醇等,它们都是非常有力的抗氧化物。

水果一般都是「高钾低钠」,猕猴桃、香蕉、樱桃等更是其中的佼佼者,钾含量高。钾能帮助钠代谢,对保持健康血压有帮助。重口味的小伙伴吃点高钾水果,有助缓解吃太多盐对身体的负担。

但对肾功能不全的肾病病人来说,要避免高钾的水果及果汁,以及葡萄干、桂圆干、红枣等果干。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第9张

除了高钾水果,肾功能不全的人也要避免杨桃和杨桃汁。因为杨桃中含有某种神经毒素,肾病患者无法将毒素排出。

总之,选当季水果,结合个人喜好,各种水果换着吃就好。

比如,两天买一次水果,每次买2种,这样一周就能吃到5-6种新鲜水果啦~ 

我们选了18种夏天常见的水果,做了1份的图示,供大家参考。

吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第10张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第11张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第12张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第13张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第14张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第15张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第16张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第17张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第18张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第19张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第20张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第21张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第22张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第23张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第24张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第25张吃什么水果不容易发胖? 减肥塑形 第26张

 数据来源:美国食物成分表数据。不同品种、产地的水果,含糖量有差异,仅供参考。

各种水果的大小不一,要记住份量不大容易;而且,即使是同一种水果,含糖量的数据也会有差异,所以心里大致有数就可以,不用把自己弄那么累。

比较简单的一个方法,用家里吃饭的小碗作为计量工具,切开吃或者葡萄这类小型的水果,用碗来盛装;还能避免吃到停不下来~

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