减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐

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减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第1张

“小编!我想减肥!”

“嗯好。”

小编!我想吃肉!”

“嗯好。”

小编!我想吃肉还减肥!”

“嗯?!”

小编!我吃肉才开心,开心才愿意动,动了才能瘦

呀~”

“……” 

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第2张

我和现在带的一位网红小姐姐的对话,以上。

果然,能让你们这群吃货心动的,唯有美食。千呼万唤始出来,在这个周末你们对我的微信私聊轰炸后,我就如你们所愿来分享点我的菜单吧! 

今天就聊点讨您们开森的——要减肥哦,吃点什么肉好涅?

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第3张

少吃白肉,多吃红肉,这都是老生常谈了。但是这个周末有多少人又在吃了红烧肉呢?举手!

人家天天开荤,你只在周末解了解馋,却又长肉了!

吃肉最关键就在一个选材上,选什么肉?

所以,你要听话,吃低脂肉才行,比如——鸡肉,尤其是鸡胸肉。 

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第4张

鸡肉尤其是鸡胸肉啊

是每个减肥的人都很熟悉的东西

经常吃鸡胸肉不仅能瘦身

还可以锻炼出来有弹力的身体

优点方面呢,鸡肉算是性价比较高的蛋白质来源,热量比较低,蛋白质含量又挺高的,价格呢,咱们这些穷人也完全可以天天吃。

因此被称为最佳减肥食物。

这也就是为什么那么多明星艺人啊,健身达人啊,彭于晏啊,刘涛孙俪啊,都将之视为瘦身食谱中不可或缺的食材的原因啦~

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第5张

说的这么好,当然也有美中不足,那就是——鸡肉肉质很柴啊,一旦料理不好,额……

有的时候工作比较忙,早上起来赶时间,就白水煮一煮,哎,天知道我们一天天的吃的什么鬼东西,真是自己料理的,再食之无味,再味同嚼蜡,跪着也要吃完……

不塑身,很难想象“肉不好吃”吧?

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鸡胸肉的蛋白质含量很高

也很容易被人体吸收

而蛋白质是瘦身所必须的营养元素

它有助于减肥期增加能量消耗

限制能量吸收

  减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第7张

小编,我只吃鸡胸肉能减几十斤嘛?然后有胸有屁股腰还细嘛?”

“你休想!

你们啊真是想得美,鸡肉虽好,但是想通过吃鸡肉就收获诱人的肌肉曲线以及富有弹力的身体的话

 我只能跟你说——不!可!能!

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第8张 

蛋白质饮食能够长时间维持饱腹感,所以吃肉会很解饿

有助于持续消耗热量

这时候再和运动并行

才可以发挥“鸡胸肉减肥大法”的真正威力! 

另外,吃肉也不能只吃肉吧,鸡胸肉要搭配富含纤维质的果蔬。

和蔬菜啊,地瓜土豆啊,水果啊这些一起

搭配均衡的一起吃才更好 

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尤其是,属于燥热体质的需要注意了

鸡胸肉属于热性食物

别你大秀厨艺之后就只顾大口吃肉大腕喝饮料

你是特别需要搭配蔬菜、水果(降火的食材)来一起吃的哦。

当当当当,下面来看看这个——低脂燕麦鸡胸肉饼! 

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用料 

熟燕麦 50克、鸡蛋 1个、蔬菜(玉米、青豆、胡萝卜,也可以加自己喜欢的其他蔬菜) 150克、鸡胸肉 1块、盐 适量、食用油 适量、黑胡椒粉(也可以是孜然粉 ) 适量 

1.鸡胸肉剁成肉沫,不用太细,带点颗粒,口感也不错,增强饱腹感。 

2.玉米粒50克洗净,胡萝卜50克切丁,青豆50克过水焯熟,熟燕麦50克倒入。 

3.加入鸡胸肉沫,鸡蛋一个,盐、食用油、黑胡椒碎搅拌均匀。

 减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第11张

4.开锅,把材料分成自己喜欢的大小,锅热放入,稍微压扁,大概煎一分钟后翻面。 

5.等到全部变色就差不多可以出锅了,待稍微有点焦黄就可以出锅了。 

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第12张

6.锅够大的话可以在旁边加一点蔬菜,一起煎熟,搭配摆盘。 

再来个香喷喷的——低脂花式鸡胸肉!

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用料 

鸡胸肉 一块、青椒 半个 、金针菇 一把、胡萝卜 切丝一把、其他蔬菜 

1.提前一晚腌制鸡胸肉,将鸡胸肉从中间横切,不要切透,然后均匀抹上海盐和现磨胡椒,保鲜膜包住,放进冰箱。 

2.然后将香菇、芹菜等蔬菜切好。 

3.把菜包近鸡胸肉里,饱满地裹好,然后在鸡胸肉表面再抹点蚝油。

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4.接着,用油纸把鸡胸肉包起来,不然蒸的时候味道会流失! 

  减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第15张

5.上锅蒸12-15分钟就好了,不要蒸太久哦,否则会变柴。 

6.叮!出炉吃起来! 

再来个可以当零食的——鸡胸肉干或者我更愿意说“jiong~肉丝!”~ 

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用料 

鸡胸肉、橄榄油、番茄酱、胡椒粉、盐 

1.烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮10分钟。 

2.将鸡胸肉拔成丝状。 

拔丝技巧:鸡胸肉别煮的太老,用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后就可以快速的拔开了。 

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3.每100g熟后的鸡胸肉丝加入4g橄榄油、18g番茄酱、1.3g盐、胡椒粉适量(约0.5g)。 

  减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第18张

4.充分搅拌均匀后,腌制十分钟左右。腌制期间烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝。放进预热好190℃的烤箱,每10分钟拿回出来搅拌翻面一次,烤制30分钟左右。 

5.刚烤出来的肉丝就很好吃了,等晾凉以后再吃,口感还会更好哦! 

PS:烤制的时间取决于鸡胸肉份量的多少,鸡胸肉丝越多水份就越多,烤的时间就越长。 

  减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第19张

虽然卖相一般,但是不加高光,不加滤镜,真实的日常塑身餐就是这个样子啦!

但是想想每天吃肉还可以减肥,是不是觉得减肥路上突然有种“柳暗花明又一村”的感觉?

减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第20张

有件有意思的事,就是对于你们在减肥的痛苦程度和效果两点间的平衡,我虽然有一定的把握,但为了能写的更合你们的胃口,更切合你们的实际一点,我们可以每天都做一下小调查问卷哎,就三两道题的这种,嗯,就这么说定了吭~

 减肥吃鸡胸肉好吗?教你做鸡胸肉减肥餐 营养健康 第21张

健康减肥,不是只能想兔子一样吃素,我们还可以吃肉哦~

们,一起做肥肉的终结者吧!

标签: 减肥食谱

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