如何用牛油果,做出3款快手早餐?

来源:营养健康 日期:2018年08月23日 浏览(23)

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经常会听到酮学们说不知道早上要吃什么,其实我们平时最常见的牛油果,就能做出很多种美味的元气早餐。

今天就教大家3款零烹饪基础,都能做好吃的牛油果早餐!                                     

 牛油果牛奶

食材

牛油果……1颗

鲜奶油……100g

牛奶或杏仁奶……100g

赤藓糖醇……10g

新鲜柠檬汁……5g 

水……适量

做法

1.将牛油果去核去皮,取出果肉。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第1张

2.切成小块放入搅拌机中,再加入牛奶打成液体,再分次加入鲜奶油、水调整浓稠度。

3.依据个人喜好,加入赤藓糖醇或新鲜柠檬汁提味,即可饮用 。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第2张

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牛油果烘蛋

食材

牛油果……半颗

鸡蛋……2个

培根……适量

马苏里拉芝士……适量

黑胡椒……适量 

粉盐……适量

做法

1.将鸡蛋打散,牛油果切片。

2.锅中倒入橄榄油或黄油,再倒入鸡蛋,拧到小火。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第3张

3.鸡蛋半熟时放入牛油果片、马苏里拉芝士、培根,盖上锅盖焖一会,直到上面的鸡蛋凝固。

4.撒上黑胡椒碎和粉盐即可享用。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第4张如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第5张

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鸡蛋培根焗牛油果

食材

油果……1颗(两人份)

鸡蛋……2个

培根……1片(切碎)

芝士碎……20g 

黑胡椒碎……适量

粉盐……适量

做法

1.先将烤箱预热到230°C。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第6张

2.将牛油果切成两半,挖掉果核。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第7张

(牛油果需要挖出来一点果肉)

3.将鸡蛋打入牛油果核的洞中,撒上芝士碎、切碎的培根,放上烤盘,烘烤约20分钟即可。

如何用牛油果,做出3款快手早餐? 营养健康 第8张

不妨现学现卖一下,早起个10分钟,为爱人准备一道牛油果早餐,来开启TA一天的满满元气吧~

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