低碳水饮食和低脂饮食哪个更容易坚持?

 天天健身   2018-08-31 17:43   297 人阅读  0 条评论

每次跟大家说要减肥,方法是:不吃「米面糖」,很多人的反应是

你根本不可能坚持下来啊!

不吃主食?甜点?饮料?

坚持两三天还行……

怎么可能长期做到?!」 

就在三周前,某位国内很受热议的「 权威营养学专家 」也发表了相似的评论。她说:不吃主食减肥没有优势、不靠谱、难坚持、也不易成功。后来反对的声音太多,又改口出来澄清可以低碳饮食,但不能吃一辈子

低碳水饮食和低脂饮食哪个更容易坚持? 减肥塑形 第1张


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低碳水饮食很难坚持,是真的吗?

如今市面上的主流减肥是「低脂饮食」,也就是少吃脂肪。那么相比起来,「低脂饮食」和「低碳水饮食」,哪个更容易坚持呢?

低碳水饮食和低脂饮食哪个更容易坚持? 减肥塑形 第2张

    早在2006~2010年间,英格兰医学杂、临床内分泌与代谢杂志等多家医疗机构和媒体做了19组随机对照试验(1-19),对低碳饮食和低脂饮食的成功率进行了分析。

结果表明:低碳水饮食的完成率平均值是79.51%,低脂饮食的是77.72%换句话说,低碳水饮食的成功率比低脂饮食的成功率更高,两者差异也不大。

数据里隐藏着真相,辣么多项研究结果已经摆在了这儿,国内某「 营养专家 」的研究和结论是不是有些「 单一 」和「 独断 」了呢?  


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低碳水饮食为啥容易坚持?

▍没有「 饿 」意的瘦素

瘦素(leptin)是身体脂肪细胞分泌的激素。它唯一的作用就是传达给大脑身体的感受:「 还不饿啊!还很饱啊!」

和吃米面糖的人相比,低碳水人群会摄入更多的脂肪,体内也会分泌更多的瘦素,食欲自然降低,饱腹感增强。这回宝宝们知道不饿的原因是啥了吧!

▍简单易操作

低碳水饮食没有你想象中的那么难,只要掌握了3点要领,真的非常简单:

1.少吃加工食品;

2.每餐都要吃好油蛋白质(鱼肉蛋)和蔬菜(尤其是绿叶菜);

3.避免高糖水果和淀粉类蔬菜。 


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减肥不是百米冲刺,而是马拉松

低碳水饮食和低脂饮食哪个更容易坚持? 减肥塑形 第3张

问宝宝们一个问题:你每天起床,从洗漱到出门,可以一气呵成,完全不需要动脑子,是为什么呢?

因为你的大脑对这种连贯的动作有了习惯性。

任何好的品质想要养成「 习惯 」都需要有——正确的方法步骤。

如果想让低碳水生活不费脑子、只要把它变成生活中的「 习惯 」就行了,经过大量文献查阅,小编总结了5步,帮助大家把低碳的生活一直持续下去:

▍1.你的目标,战略是啥?

经常在知乎小红书上看到成功的减肥故事,讲TA们五花八门的减肥方法。我们往往可以模仿他们的表面功夫(战术),却很难带来与那个人相同的成效。这是因为我们的动机和目标(战略)不同,从而造成的结果也会不一样。

 「 你想用低碳饮食来达到什么目标? 」「 用啥办法能立个不倒的flag?」

举个栗子,小在一开始的时候,就是单纯滴想用低碳饮食减掉15斤肉就行。我就给自己定了每星期的小目标:减2斤。还把魔鬼身材的照片贴在冰箱上督促自己。还加入了低碳实践者的群聊,每天都在里面特别嗨的签到!没事儿再朋友圈炫耀一下逼格,用这个flag建立了开始的仪式感。

如今不但减了二十多斤,马甲线也越来越明显了呢!

▍2.购物清单你随身携带了吗?

无论在家还是在外,低碳水的宝宝们都应该多吃高脂肉类,蔬菜,少吃含糖的面包和米饭。列出一份低碳食品的购物清单(肉类、蔬菜、零食等)很重要。逛超市的时候,掏出清单看看,能提醒自己保持清醒,远离糖糖们的诱惑。

每次购物前,都会拿着购物清单:看肉和蔬菜类符不符合标准,如果合格的话,毫不犹豫地放到购物车,不合格的立马还给货架。

时间长了,我也对低碳的食品种类记得滚瓜烂熟了,不用带清单,带着脑袋都能选的明明白白的。

▍3.给自己奖励:游戏激励法

把低碳饮食是一种游戏,用放松愉快的心态去实行,每达到一个小目标就给自己1次奖励。跟游戏不断打怪升级一样,奖励机制会让大脑产生多巴胺(一生产愉悦感的激素),不断地完成小目标,你会发现收获的不止是奖励,还有达成目标本身的回报。

比如,小连续5天低碳饮食后,就会奖励自己一件美美的衣服和一件心爱已久的物品。然后再美滋滋的为下一个小目标、小奖励做计划努力。

▍4.当个小吃货:制造新鲜感

如果每天都重复做一样的事情,很容易造成枯燥乏味感。长期坚持低碳水饮食,也可以在菜单食谱上、时间上做创新改变。

童鞋的做法是,每隔7天会上网搜集各类低碳水食谱菜单,出门也会在周边挖掘新的餐厅、找到适合属于自己的低碳饮食,我每个月还会进行间歇性断食体验不同的饮食方式。

5.打鸡血法

在适应了一段低碳饮食后,可能偶尔会有动摇或爆碳的想法。这个时候很关键哦,解决办法不是打自己一顿,只需要给自己打点鸡血就行了。

在这时候会找一些低碳饮食圈的偶像,比如国名老公彭于晏、传说中的师姐,我会在上网或和人聊八卦打听一下他们的相关动态(咳咳,有想了解师姐的八卦的童鞋可以点赞,小有一手消息免费给大家讲师姐的饮食八卦),看着如此优秀的人还一直坚持严格要求自己,感觉自己的血液都在澎湃着呢!我才不会告诉你,这段是师姐逼我加上来的呢!


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最后的话

坚持低碳口诀记住了么:

目标方法一起来。

购物清单随身带。

奖励自己不要停。

不断制造新鲜感。

鸡血跟成功不分开。

 行动是一切的开始。

那些嘴里说着想要马甲线,却躺在跑步机上吃甜甜圈的人,马甲线这玩意儿,注定——得之,你幸,不得,你命。

Healthy is not a diet.

Healthy is not a size.

Healthy is a lifestyle.


参考文献

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