健身的人只有“吃草”才能有好身材?

来源:营养健康 日期:2018年09月13日 浏览(22)

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作为一个在健身行业工作的人,其实我每天面对的最多的不是马甲线怎么练,腹肌怎么出,而是。


健身还吃这个?不是应该吃鸡胸肉,水煮西兰花,蔬菜沙拉套餐吗?


健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第1张

其实作为行内人每次被这样提问我们真的也挺冤枉...


每次只要稍微吃了一点热量高的东西就要被朋友投来惊讶的眼光。


咦?!你还喝果汁,你还吃火锅,你还吃冰淇淋!!


我真的好想回答这些人一句:其实只要没有毒的东西,都是可以吃的。


这跟增肌 or 减脂从根本上来说真的没有必然的联系。


如果你在健身,真的不要把自己推向每天只能所谓的“吃草”怪圈当中去,也不用给稍微高热量的食物就贴上不能吃的标签。

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第2张

何况“吃草”本身就不是一种健康的减肥或者健身的方式。


但是如果当你觉得除了“吃草”之外,你根本不会在外选择自己的食物来塑造自己的身材。


不妨看看今天我给你们的一些饮食建议。

1.

热量赤字


看到这个标题,你们就知道这是一个老生常谈的话题了,可就是很多人不理解,不重视呀。


因为无论你在外吃什么食物,在健身房锻炼什么强度,最终关乎你增肌 or 减脂的本质还是得回归到热量赤字上面来。

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第3张

也就是让你每天的热量摄入与消耗保持一个不等的关系。


增肌:热量摄入>热量消耗;

减脂:热量摄入<热量消耗。


如果你不愿意明白这点,那咱们没法谈~


所以如果你的目的是减脂,那么只要有热量的这个赤字,如果不考虑到代谢,反弹,营养健康一系列的问题,你天天喝油都能减肥。


所以,我们在外选择饮食的时候无论你是麦当劳还是火锅串串,心里首先要想到的是能量赤字这个大前提,而不是担心这不能吃,那不能吃的。


那么明白了这一点之后,再能够估计一些食物的热量之后,也就能够很好的管理自己的身材了。

2.

学生党食堂和外卖类选择

在我上学的时期,我是非常能够感受到食堂菜的油腻性的,让我总感觉学校的油好像不要钱一样。


再者就是学校的肉炒任何一种配菜,永远都是配菜多,肉少得可怜。


这就造成了学校食堂的菜,严重的处于蛋白质不足,而碳水,脂肪过多。


所以在学校食堂我给你的建议是,加鸡腿!!(最好去皮)

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第4张

我相信无论是哪个学校都会有鸡腿这个东西的存在吧。


那么蛋白质的需求达到了之后,如果减脂的朋友则再把食堂阿姨给你打的米饭稍稍减少 1/4 的量就行啦。


再打一个任意蔬菜,那么你这顿饭的蛋白质,碳水,脂肪,蔬菜就都满足啦。并且量也不会让你发胖的。

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第5张

如图这样的搭配相信在食堂应该不难找吧。


所以学生党如果需要靠食堂来减肥的重点就是注意加多蛋白质的摄入,减少碳水,避免脂肪,外卖也是同理。

3.

快餐类选择

对于快餐类的食物选择,比如KFC,汉堡王,赛百味等。


此类食物对于上班族还有赶时间的人群是非常之合适的,而且在我看来如果你会搭配,这类食物的营养还真的不错。

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第6张

很多人看见汉堡就会绝对和肥胖挂上等号“汉堡=肥胖?”


但其实你把汉堡分开来看,面包,瘦肉类,蔬菜,这都是还算不错的蛋白质,碳水,膳食纤维的来源。


那么不能因为它夹在了一起,就变成了无比高热量的东西。

健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第7张

往往吃汉堡容易发胖,一个因为里面的酱料,二来是因为你吃这些食物的时候还会搭配着薯条,可乐这些东西。。。


所以只要在吃快餐的时候,把绝大部分的酱汁剔掉,别吃薯条可乐类的东西,别吃太饱,然后把炸鸡类的食物去掉皮就行,照样可以吃的很健康。

4.

火锅烧烤类选择


自从有了抖音,火锅是全国各地开的到处都是。


那么对于火锅来说的话,其实往往配菜都是比较健康的,而且肉类,豆制品,蔬菜等都是很高含量的蛋白质和维生素。


健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第8张


但是一下到锅里热量高了就不止一两倍了,在加上蘸酱的高盐高油,几顿火锅下来,胖三斤也就不难成怪事。


那么在外出火锅的时候尽量选择清汤的锅底,重油重辣的锅底涮过之后把油稍微抖一抖再吃,毕竟细节决定成败。


烧烤的话则一般都是在深夜里进行,那么这时候还准备吃烧烤的你已经就放弃防备了。。。


健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第9张


那么在这种情况下我则建议是你可以少点一些胸口油,肥肉,鸡皮,猪皮等热量爆表的食物,然后多吃一些凉菜,凉拌木耳之类的。


就像我说的如果实在已经准备出来吃烧烤了,还是让自己开心一下吧。


毕竟减肥也不是两三天的,减少以后深夜烧烤的频率就行,毕竟生活开心最重要。

5.

米面类选择

相信对于国人来说最不陌生的就是精制米面类食品了。


无论大街小巷,下馆子或者外卖,最常见的就是各种面食,米线。


健身的人只有“吃草”才能有好身材? 营养健康 第10张


那么对于这类食物来说,就是存在一个严重的营养失调,碳水含量过高,蛋白质偏少。


相信对于在外吃拉面的朋友永远都是在找肉的过程中吧。


所以面对米线,拉面类食物的时候,我一般都会多加份肉,然后让师傅把面尽量少下一点。


再者就是不要喝太多汤了,汤内大部分都是油脂,没有什么营养。


写到这里,我感觉我又馋了...


好了,以上就是对所有我平常接触到的食物的饮食建议了。


在加上上几篇如何做饭的文章,相信你对减脂增肌也有无所畏惧了。


可是!!


如果你还是觉得在外吃饭,怕油,怕热量高,怕自己不会选择。


又不愿意每天都起来做饭,去计算热量,只想最好有个减脂 or 增肌餐给你吃就好了。


你觉得可能吗?!


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