减肥路上隐形的绊脚石——调料

来源:减肥塑形 日期:2018年09月29日 浏览(44)
古语有云,“成大事者不拘小节”,但事实上却是细节决定成败!
减肥路上隐形的绊脚石——调料 减肥塑形 第1张


七分饮食+三分运动我都做到了,为什么瘦不下来,并不是说你减肥的方法错误了,如果你出现了这种情况,那么有可能的就是踩到了一些隐形热量的坑——调料!

 

细数下有哪些调料的热量惊人:


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盐0卡/100克

盐是所有调料中很神奇的一个存在,盐是没有热量的,即使是一吨盐,它的热量也是0卡,因为盐是无机物,不会发生化学反应,所以自然不会放出热量。


但摄入过多的盐,会刺激身体的胰岛素的分泌,导致身体不断储存糖分,进而堆积成脂肪藏在身体各个部位。


如果因为缓解盐吃的过多引起的口渴而大量喝水,就会造成浮肿、虚胖,立竿见影。


*根据《2016中国居民膳食指南》,每人每日的盐摄入不要超过6克,大家用盐需谨慎哦!

 

减肥路上隐形的绊脚石——调料 减肥塑形 第3张


酱油生抽 50卡/ 100克,老抽100卡/100克

颜色寡淡的食物瞬间让人失去食欲,而颜色鲜艳则让人看上去食欲大增,作为能够为食物上装着色的酱油,则是许多减肥人士的最爱了。


酱油看似热量不高,但其中盐含量却是高出天际,以家中常备的老抽来说,每1g老抽的钠含量就高达57毫克。摄入钠过多会导致水分的囤积, 一旦囤积就是大家非常熟悉的水肿了


如果经常水肿的仙女,十分有必要检查下自家的酱油了。好在,市面上的酱油种类非常多,对于减肥人士非常友好的薄盐酱油就是很好的选择啦。实在无法接受薄盐酱油,可以适当选择生抽。

 

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辣椒酱870卡/100克

尽管科学研究证明,辣椒素能够帮助我们燃烧脂肪,但不代表辣椒油也能减肥哦!作为老干妈的经典款,老干妈油辣椒酱可谓是厨房小白、重口味人士的必备之品,但正是它在不知不觉中帮你囤脂呢。


以最受欢迎的老干妈为例,每100克的热量就有870大卡,而脂肪每100克900大卡,所以说,尤其是辣味的脂肪,且吃且谨慎。


老干妈钠含量(盐)也非常高,不仅减肥人士要少吃,肾不好的、容易水肿的人也需要注意哦。

 

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沙拉酱725卡/100克

蔬菜沙拉一般是减肥人士的首选,清淡无味的蔬菜拌上沙拉酱,真的可以控制热量摄入又能吃的很愉快吗?


沙拉酱是由色拉油和乳化剂制成的,简单来说就是可以吃的脂肪每100克沙拉酱基本由80克脂肪与725大卡热量组成,吃沙拉减肥?那是不可能的。

 

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芝麻酱625卡/100克

“入口绵,嚼后香,吃后想”说的就是芝麻酱,拌面吃、蘸火锅、调凉菜……富含亚油酸、维生素E、钙的芝麻酱几乎会出现在所有的烹饪方式里。


1勺芝麻酱大概20克,约125大卡热量,慢跑500米可以抵消,但是有几样菜是一勺芝麻酱就够用的呢?

 

减肥路上隐形的绊脚石——调料 减肥塑形 第7张


咖喱酱300卡/100克

很多人爱吃咖喱鸡,加在里面的咖喱酱黄澄澄的看起来就很有胃口。但热量可不低,脂肪含量就占到了30%以上,每100克热量就有300大卡


但有研究认为,在同等能量膳食的基础上,吃咖喱可以促进新陈代谢,使更多热量被消耗,可以预防肥胖。

 

减肥路上隐形的绊脚石——调料 减肥塑形 第8张


芥末酱490卡/100克

看上去清新无害的芥末酱,有点像是酱料界的绿茶婊。芥末酱分很多种类,一般我们所说的都是日式芥末,由十字科蔬菜山葵制成,味道辛辣。


芥末酱中有丰富的氨基酸、维生素和微量元素,同时具有杀菌消毒以及增进食欲的作用,也就是很开胃,能让你爽到根本停不下来。但是芥末的热量真的很高啊,100克芥末就有490大卡。

 

4个小tips,告诉你如何选一款适合瘦身减肥的调料


减肥路上隐形的绊脚石——调料 减肥塑形 第9张


1.越天然越好

尽量选择天然的调味,有条件的最好自制酱料,用小容器装好,适量取用即可。


2.选酱不如选粉

这个原则主要是参考第一条。一般来说,由食物本身研磨而成的,加工工序更少,所添加的盐、油等其他物质更少,能够尽可能的避免更多热量摄入。


3.学会看营养成分表

除了热量、脂肪含量、碳水含量等常见指标需要关注外,酱料中的钠含量也不容忽视。钠含量越高,越不值得推荐。


4.少吃才是关键

减肥期间没有绝对不能吃的食物,只有最好不要多吃的食物而已。

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