健身不能吃蛋黄?

 天天健身   2018-10-30 08:07   59 人阅读  0 条评论

噎人


除此之外,我是真的不知道为什么不能吃蛋黄……


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第1张


前段时间我一哥们决定洗心革面,开始减肥。


作为一个178,180斤的胖次,我觉得他真的有必要减减,在我的游说之下,他很靠谱的去健身房办了年卡。


也开始注意饮食,会多吃蔬菜,吃一些低卡的食物。直到有一次,我看到他煮了4个鸡蛋,然后把蛋黄给扔了!!!


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第2张


还理直气壮的和我说,“教练和我说要吃蛋白补充蛋白质。不能吃蛋黄,脂肪含量太高,会长胖”。


excuse me?作为一个爱美食的吃货,看到被扔掉的鸡蛋的精髓,我感觉很心痛!


所以,现在!我想要为蛋黄平反一下!


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第3张


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第4张

很多人都说,蛋黄不能多吃,就是因为它脂肪含量高,胆固醇高,不利于身体健康


而且还有很严谨的数据作为理论依据。一个蛋黄里面几乎含有鸡蛋98%的脂肪,而蛋白中是几乎没有脂肪的。


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第5张


98%这个数字真的是有点吓到我了。但是我们还是的想想看一个鸡蛋里到底有多少脂肪嘛~


实际上一个中等大小的鸡蛋只含有5g左右的脂肪。而且,脂肪作为我们必需的供能物质,适量的摄入是很有必要的。就算是在减脂期,我们也建议一天的脂肪摄入量不能低于40g,最好是在60g左右。


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第6张

还有大家都关心的胆固醇的问题,鸡蛋中的胆固醇含量是比较高的。


但是目前营养学界已经一致认同,我们摄入的胆固醇的量对血液中胆固醇的高低影响不是很大。并不用很纠结。


所以说,对于一个身体健康的人来说,一天吃3-5个整蛋是完全没有什么问题的。


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第7张


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第8张


实际上,蛋黄的蛋白质含量比蛋白更高!蛋白中大约还有一个鸡蛋11%的蛋白质,蛋黄中含有17.5%


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第9张


所以,如果有一个鸡蛋是50g的,那么它的蛋白中含有5.5g的蛋白质,蛋黄中含有8.75g的蛋白质。


根本不存在蛋白更能补充蛋白质这种说法的(摊手)

健身不能吃蛋黄? 营养健康 第10张

营养物质上来说,明显是蛋黄更加“优秀”。蛋白的营养成分就是水、蛋白质以及少量的维生素和矿物质


蛋黄不仅蛋白质含量更高,还含有丰富的矿物质和维生素。还有非常有利于身体的卵磷脂


健身不能吃蛋黄? 营养健康 第11张


所以说,吃鸡蛋的时候,别再只吃蛋白不吃蛋黄啦,除非一天吃十多个。


当然啦,过敏或者由于一些身体疾病不适合吃鸡蛋的话,还是谨遵医嘱吧~

本文地址:http://www.suxing5.com/5449
版权声明:本文为原创文章,版权归 天天健身 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?