肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了?

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春天悄无声息地来临,夏天也不远了。

然而……冬天囤积起来的肥肉还在。

所以…酮学们准备好接受扎心三连问了吗?

 

瘦了吗?

减肥了吗?

运动了吗?

……


 肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第1张


如果答案都是没有,

那今天就和小编一起整明白「减肥」这东西。

管住嘴迈开腿,其实没你想得这么困难。

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首先,你要知道这一身的“肥肉”从哪儿来?

想减掉的话又该让“它”到哪儿去?

如何才能减掉这一身“膘”呢?

 

别急,一个一个来。肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第2张


肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第3张
你从哪里来,我的“肥肉”?


如果你发现自己又长肉了,怎么解释?

 

—— 吃多了

 

没错,赘肉大多数都是“吃”出来的。但你会发现,身边有些人是一吃就胖,但有些人,胃口大如牛却一斤肉不长(羡慕不来……


肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第4张


那这些脂肪是哪里来的呢?

 

说穿了,脂肪的增长是因为「热量过剩」

 

脂肪都是在人体内合成的。人体摄入食物给自身提供能量,一旦细胞摄取的能量足够了,剩下的能量无论是来自葡萄糖、脂肪还是蛋白质,都会被胰岛素转换成脂肪酸,然后会被合成甘油三酯,进入脂肪组织,贮存于脂肪细胞内——身上的“肥肉”就出现了!

 

所以,长胖的根本原因在于:摄入的热量高于消耗的热量,跟脂肪本身是没有关系的!

 

一直以来,很多人都认为:吃脂肪 = 长脂肪


肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第5张大错特错!肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第6张


这是一个听起来理所当然,却是非常严重的错误常识。脂肪是人体能量的必需来源,人体可以不吃碳水化合物,但绝不能不吃脂肪和蛋白质。(小编会在之后的推送中详细解释哦!)

 

我们身上多余的脂肪肥肉,并不是吃进去的脂肪,而是多余未消化的部分被转换成了甘油三酯,从而堆积成为了赘肉。而且如果不吃脂肪,只吃碳水化合物和蛋白质的话,只会越吃越胖,而且一发不可收拾……

 

人体全身血液中,血糖全部加起来,也不过1小茶匙,也就是5g左右,总量并不多。但随便吃一餐主食,米饭或面食里的淀粉,就会迅速被小肠消化成100g葡萄糖进入血液,从而促进胰岛素的分泌来降低血糖。

 

那么问题来了,如果本身就肥胖的人群,或者平时不怎么运动的人,有胰岛素抗性的人,血糖会在血管中堆积,又被赶到肝脏中转变成脂肪酸,变成更多肥肉堆积起来。

 

此外,脂肪所带来的饱足感也远比碳水来得多,从而能控制我们的食欲,防止摄入过多;而碳水和含糖食物反而会越吃越多,不知不觉中就会引发「糖上瘾」的症状,酮学们还记得吗?(糖上瘾传送门:酮学,你听说过「糖上瘾」吗?

 

 
所以,小编想再次为「脂肪」洗脱恶名!
它不是你发胖的罪魁祸首,
过多的甘油三酯和热量才是。
 


减肥期间也应该适量摄取健康脂肪,也就是不饱和脂肪酸,适量摄入可以降低胆固醇、调节血脂、帮助心血管维持健康,提高身体免疫力,例如橄榄油、牛油果、坚果、深海鱼类中都含有丰富的不饱和脂肪酸。

 

当然,如果想吃碳水化合物的酮学,也可以优先选择低GI食物哦!比如粗粮、豆类、蔬菜等高纤维低升糖的食物,也能有效防止脂肪囤积。(传送门:碳水化合物怎么吃?选择低GI食物!


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减掉的“肥肉”到哪儿去了?
肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第8张


现在酮学们了解了“肥肉”的来源,那当我们消耗掉这些“多余的脂肪”之后,它会到哪里去呢?

 

一般而言,当身体需要能量时,会先动用体内最易消耗的碳水化合物,在碳水化合物被分解完以后,才开始分解体内的脂肪。

 

脂肪分解一般有两种条件,在身体缺乏碳水化合物时,或是在运动中

 

在这个过程中,脂肪会在身体激素的作用下被分解,变成脂肪酸甘油三酯进入血液。然后,经过一系列复杂的脂肪酸氧化反应(fatty acid oxidation),最终转化成水、二氧化碳和能量。生成的二氧化碳经呼吸排出体外,水则通过排汗和排尿排出体外。

 

所以,如何减掉多余的脂肪?除了饮食上的变化——即减少碳水化合物的摄入,促进脂肪的分解;更重要的,是通过运动消耗,促进脂肪酸的氧化。


肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第9张
有氧运动提高脂肪酸氧化能力
肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第10张


提高脂肪酸的氧化能力,有助于我们快速减脂,消耗多余的肥肉。那么这个“氧化”,除了平时吸入的氧气,更快的来源于有氧运动

 

在运动的强度增加时,体内中积存的糖分、脂肪和蛋白质会被氧气充分氧化,而且脂肪供能的比例相对较高,脂肪酸氧化的速度会加快。

 

充足的有氧运动可以直接分解脂肪。有研究显示,在长时间的中等强度运动中,脂肪酸氧化的速度是平常的10倍,而且脂肪合成的速度也减慢了,大约是正常的一半。常见的有氧运动项目有:快走、慢跑游泳、骑自行车、跳绳等,最好一周能够运动4-5天,保证每次至少30分钟的有氧运动时间。


肥肉是怎么来的?减肥减掉的肥肉去哪了? 减肥塑形 第11张


如此一来,脂肪酸消耗的速度远大于合成的速度,收支不平衡,我们的脂肪就渐渐变得少了。因此我们一直很强调运动的持续时间,只有足够的时间才可以给足脂肪分解,也可以给足时间让脂肪缓慢合成。

三月不减肥,五月徒伤悲。趁夏天还没来之前,管住嘴迈开腿的减肥大业,赶紧开始吧!


无论如何,合理的饮食结构➕定期运动,都是保证健康的完美组合哦!酮学们一起共勉吧~

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